#夏方养生指南#
鸡蛋是每个家庭常备的食材，随着生活水平的提高，鸡蛋已经是生活中的必需品。鸡蛋含有蛋白质、维生素、氨基酸和钙元素。鸡蛋的做法很多，适量吃可以满足机体所需营养。
减肥的人喜欢吃水煮蛋，但由于水煮蛋没有味道，所以很多小孩子不喜欢吃，但是水煮蛋最大程度保持原生态，是很健康的。虽然口感不好，但对身体有益处。
一个煮鸡蛋可以为减肥的人补充蛋白质，有助于身体吸收，而且鸡蛋中的糖分含量不多，运动后吃一个煮鸡蛋可以使脂肪燃烧速度加快。
很多人不喜欢吃水煮蛋，吃煮鸡蛋很噎人，吃两个的同时需要用水缓解，而且水煮蛋有腥味，很多人没法接受，吃完可能会吐。
一、早上吃一个水煮蛋，一段时间后会怎样？建议：肝不好的看看
1、滋补、保护肝脏
坚持每天吃一颗水煮蛋，可以达到滋补肝脏、保护肝脏的效果，现在的人们工作时间长，经常熬夜，这都不利于身体健康，而且最重要的排*时刻在早上，如果早上起床吃一颗水煮蛋，不仅可以养护肝脏，还有助于排除*素，避免肝细胞受到伤害，降低排*功能等问题。
每天吃一个煮鸡蛋可以改善肝脏，有助于增强身体的排*功能，还能很快修复肝细胞，对身体有好处。
2、减肥
很多人严格要求自己的身材，特别是想要减肥、瘦身达到完美效果的年轻女性。也有一些女性喜欢糖果和垃圾食品，时间长了会变胖。为了解决这个问题，可以吃一个水煮蛋来消耗脂肪，从而达到减肥的效果。
水煮蛋看着不起眼，但它能及时为身体提供营养。而且适量吃水煮蛋，可以增加饱腹感，使其他食物的摄入量减少，有助于减肥。
3、提高免疫力
免疫系统下降是由于生活习惯不好导致的，免疫力低会使病*细菌入侵，经常熬夜或激素分泌异常都会造成身体损伤。免疫力较弱的人可以吃一个水煮蛋，不仅增强蛋白质，修复免疫力，还能改善新陈代谢。
4、保护视力
越来越多的人近视，我国很多小学生近视，与长时间不好的生活作息有关。建议大家坚持每天一个水煮蛋，因为鸡蛋中的叶*素和胡萝卜素，有缓解眼部疲劳的作用，坚持吃可以避免夜盲症以及眼部疾病的发生。
二、哪些鸡蛋不应该吃？
1、糖心蛋
鸡蛋加热没熟透的鸡蛋是糖心蛋，此时大量的蛋*仍处于液态，会滋生细菌，食用后不利于消化系统健康。这类鸡蛋大多是半生不熟的，很多人认为这类鸡蛋味道好，但时间长了会对身体带来伤害。
2、虎皮蛋
虎皮蛋在制作过程中需要油炸，高温油炸会使蛋白质长时间积聚在肠胃里，从而导致癌症，胆固醇也会过度氧化，不利于血管健康，所以大家也要少吃虎皮蛋或油炸鸡蛋。
3、毛鸡蛋
胚胎没完全发育的的鸡蛋是毛鸡蛋，它们在制造过程中通过储存振动和各种原因挤压而开裂，使它们很容易被细菌侵入，长期放置食用摄入体内后，不利于身体健康。
4、长斑蛋
如果遇到有斑点的鸡蛋建议别吃，因为这种鸡蛋里已经感染细菌，特别是沙门氏菌，严重和话会危及生命。这种鸡蛋通常是放了很长时间，发生霉变，腐烂情况受影响，鸡蛋不像以前那么新鲜，质量也有所降低。
结语：鸡蛋是机体不能缺少的食物原料。吃鸡蛋可以满足身体所需营养，但是鸡蛋要根据自身体质来摄入，不能乱吃。