年,美国发生“蜜糖海啸”,人被糖粘住,死亡21人。自古以来,糖这一美味佳肴,在东西方文化中都曾被视为奢侈的象征。然而随着全球化进程的加速以及工业革命的深入,糖从一个稀有的珍品演变成了家家户户日常生活中无法或缺的一部分。这种转变,归功于工业化大生产的力量,使得糖的生产成本大幅下降,普通百姓也能享受到其带来的甜蜜。
其中,甘蔗和甜菜成为了主要的糖料原材料,其高效的工业化提炼过程不仅产出了砂糖,更孕育出了一种神奇的副产品——糖蜜。这种黑色的粘稠物质,虽然色泽深沉,看似不起眼,但是其实拥有着不逊于砂糖的甜味,并且,更关键的是,它蕴含了大量的营养素。
这种神奇的物质一旦被人们发现,就引起了广泛的